Tomat Rasa Kurma (Torakur)

KLIK - DetailBahan:
1000 gr tomat merah ukuran sedang
200 gr gula pasir
1 sdt kapur sirih

=============================================================

Cara membuat:

KLIK - Detail 1. Rendam tomat bersama kapur sirih selama 2 jam, letakkan tomat di telapak tangan, tekan dengan ke dua belah tangan hingga biji tomat keluar, cuci bersih.

=============================================================

KLIK - Detail 2. Susun tomat dalam panci, taburkan gula pasir di atasnya, tutup, diamkan selama semalam hingga keluar air.

=============================================================

KLIK - Detail 3. Masak tomat dengan api kecil hingga air habis dan kering (jangan sampai gosong), angkat, dinginkan.

4. Ambil tomat, bentuk seperti kurma, rapikan, taruh di atas loyang, lakukan hingga tomat habis.

5. Jemur tomat di atas terik matahari selama 3-4 hari hingga kering seperti kurma.

sumber: tabloid Nova

SELAMAT MENCOBA

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: